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Legumes e Verduras

Batata crocante diferente

Por Clotilde

Ingredientes 4 batatas médias (500 g) sem cascas cortadas em rodelas finas 1 copo (250 ml) de leite desnatado 1 … Leia mais

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Feijão com linhaça

Por Clotilde

Ingredientes 100g de feijão carioquinha 10g de cebola 20g de tomate 20g de jerimum (abóbora) 2g de coentro 2g de … Leia mais

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Rolinho de berinjela com arroz

Por Clotilde
Rolinho de berinjela com arroz

Ingredientes 300g de arroz carnaroli 3 berinjelas médias 4 ramos de hortelã 150g de queijo cottage 1 limão 4 tomates … Leia mais

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Cozido vegetariano (indiano)

Por Uldarico Jefferson Barreto Neto
Foto: Uldarico Jefferson Barreto Neto

Ingredientes 500 g de abóbora 1/2 couve-flor grande, ou uma pequena 2 cebolas grandes 4 dentes de alho Azeite extra … Leia mais

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Batata gratinada tudo a ver

Por Clotilde
Batata gratinada tudo a ver

Ingredientes 1,5 kg de batatas em fatias finas 1 dente de alho picado 20 g de manteiga 120 g de … Leia mais

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Batatinha assada com parmesão e creme de leite

Por Clotilde

Ingredientes 1kg de batatas pequenas descascadas 50g de queijo parmesão Sal e pimenta 150ml de natas ou creme de leite … Leia mais

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Rolinhos de berinjela

Por Clotilde
Rolinhos de berinjela

Ingredientes 2 berinjelas cortadas em fatias finas na horizontal 3 colheres (sopa) de molho de alho Sal marinho a gosto … Leia mais

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Folha de endívia recheada

Por Clotilde

Ingredientes 2 endívias ½ xícara (chá) de cebola picada 1 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio ½ xícara … Leia mais

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Assado de casca de chuchu

Por Clotilde

Ingredientes 4 xícaras (chá) de cascas de chuchu bem lavadas, picadas e cozidas 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 … Leia mais

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Verdura da nenen

Por Clotilde

Ingredientes 4 batatas grandes picadas 4 cenouras grandes picadas 3 chuchus grandes picados 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina … Leia mais

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Enformado de berinjela com mussarela

Por Clotilde

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 4 dentes de alho picados 2 latas de … Leia mais

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Berinjela com carne de porco

Por Clotilde

Ingredientes 2 beringelas 2 dentes de alho 2 cebolas 50 g de margarina 300 g de carne de porco picada … Leia mais

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Batata ao forno com cenoura e iogurte

Por Clotilde

Ingredientes 2 batatas grandes 1 cenoura cozida picadinha 4 colheres (sopa) de margarina light 2 colheres (sopa) de cebolinha 1 … Leia mais

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Feijão de bolinha

Por Clotilde
Feijão de bolinha

Ingredientes 500g de feijão bolinha ou carioquinha 1 litro de água 2 folhas de louro Tempero 100 g de alho … Leia mais

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Berinjela com presunto e molho branco

Por Clotilde

Ingredientes 2 berinjelas fatiadas 50 g de parmesão ralado 100 g de mussarela fatiada 100 g de presunto de parma … Leia mais

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Novidades

  • Cozido de carne com batata e cenoura
  • Frango ao molho de tomate caseiro
  • Baby beef com ervas frescas
  • Miolo de alcatra ao alho
  • T-bone ao alecrim
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