Casoncelli à bergamasca
Ingredientes 170g de farinha de trigo 100g de farinha de grano duro 2 ovos 1 pitada de sal Recheio 125g … Leia mais
Massas
Massa fresca com molho de anchovas
Ingredientes 400g de farinha de trigo integral 4 ovos 50ml de água, se necessário 1/2 colher (café) de sal Molho … Leia mais
Casoncelli de cortina d’ampezzo
Ingredientes Massa 800g de farinha de trigo peneirada 200g de farinha de grano duro peneirada 8 ovos cipiras bem frescos … Leia mais
Talharim a bolonhesa de charque
Ingredientes 200 g de talharim fresco 200 g de chaque dessalgado. 200 g de molho de tomates. 1 cebola pequena … Leia mais
Massa fresca de macarrão
Ingredientes 300 g de farinha de trigo 3 ovos 1/2 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de óleo, se … Leia mais
Lasanha rosé de frango
Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola grande picada 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 5 tomates … Leia mais
Ravióli de camarão frito com cogumelo e creme de alho
Ingredientes 12 camarões graúdos 4 folhas de massa filo 200 g de cogumelos frescos a gosto 4 dentes de alho … Leia mais
Macarrão com almôndegas recheadas
Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g) Queijo parmesão ralado para polvilhar Folhas de salsa para decorar Almôndegas 2 … Leia mais
Orecchiette com atum e alcaparras
Ingredientes 250g de orecchiette (formato de orelhinha) 400g de filé de atum fresco 100g de tomates cerejas 60g de manjericão … Leia mais
Lasanha ao molho de camarão deliciosa
Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 60 minutos
Ravióli com frango e queijo gruyère
Ingredientes 400 g de farinha de trigo 350 g de filés de peito de frango 200 g de queijo gruyère … Leia mais
Lasanha ao azeite e parmesão
Ingredientes 250 g de massa de macarrão com ovos, aberta em uma folha 500 ml de creme de leite fresco … Leia mais
Espaguete de soja com frango e pimentão
Ingredientes 150g de espaguete de soja 150g de filé de frango 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 2 cenouras 2 … Leia mais
Penne com salmão
Ingredientes 1 pacote de macarrão (penne) 400g de salmão defumado (calculo de 100 gramas por pessoa) 1 tablete de caldo … Leia mais
Espaguete com vôngoles do papelote
Ingredientes 1,2 kg de vôngoles 320 g de espaguete 2 dentes de alho 1 ramo de hortelã 1/2 taça de … Leia mais