Bacalhau de forno com legumes
Ingredientes 3 lombos de bacalhau dessalgados 2,5 litros de água fervente 4 batatas em rodelas 1 maço pequeno de brócolis … Leia mais
Peixes
Tilápia com geleia de jabuticaba
Ingredientes 2kg de filé de tilápia em tiras Suco de 1 limão siciliano 1 colher (sopa) de alecrim Sal e … Leia mais
Calulu de peixe fresco
Ingredientes 1 kg de peixe seco 1 kg de peixe fresco 3 cebolas 3 tomates grandes 1/2 kg de quiabos … Leia mais
Moqueca de cação rápida
Ingredientes 1,5 kg de cação em postas Sal, pimenta-do-reino e coentro picado a gosto Suco de 1 limão 6 colheres … Leia mais
Salmão com crosta de pão e ervas
Ingredientes 4 lombos de salmão com espessura de 3 dedos Suco de 2 limões sicilianos Sal e pimenta-do-reino a gosto … Leia mais
Moqueca de peixe na panela elétrica de pressão
Ingredientes 2 postas de dourado 1 cebola em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas (sem sementes e sem a parte … Leia mais
Dourado com camarão e lula
Ingredientes 1 kg de aipim descascado 70 g de manteiga 100 ml de creme de leite fresco Sal a gosto … Leia mais
Ceviche de salmão e abacate
Ingredientes 1 kg de filé de salmão em cubos 1 pimenta dedo-de-moça picada 6 limões Taiti 1 limão siciliano 1 … Leia mais
Salmão com risoto de parmesão
Ingredientes 6 filés de salmão Suco e raspas de 1/2 limão siciliano 2 colheres (sopa) de orégano fresco picado Sal … Leia mais
Salmão com crosta crocante ao molho de maracujá
Ingredientes 4 filés de salmão 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de gengibre ralado Sal e pimenta-do-reino branca … Leia mais
Salmão grelhado com molho de mostarda
Ingredientes 1 filé de salmão (aproximadamente 1,2kg) 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de raspas da casca de … Leia mais
Salmão na massa folhada
Ingredientes 1 pacote de massa folhada (400g) Farinha de trigo e farinha de rosca para enfarinhar e polvilhar 3 filés … Leia mais
Ceviche de peixe branco diferente
Ingredientes 400g peixe branco limpo Suco de 3 limões ½ maço de coentro 2 batatas doce roxa ½ cebola roxa … Leia mais
Papilote de tilápia
Ingredientes 1 embalagem de Filé de Tilápia Swift (450 g) 1 cebola cortada finamente em meia lua 2 talos de … Leia mais
Tilápia no papelote com legumes
Ingredientes 4 filés de tilápia sem pele 1 pimentão vermelho fatiado 1 pimentão amarelo fatiado 1 abobrinha fatiada em tiras … Leia mais