Peixes

Ingredientes 1 piapara limpa, sem espinhas e aberta (1,5kg) 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta do … Leia mais

Ingredientes 6 filés de merluza 2 dentes de alho picados Sal a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga Molho 2 … Leia mais

Ingredientes 2 cenouras em cubos 2 mandioquinhas em cubos 1 maço de brócolis em buquês 8 filés de merluza 2 … Leia mais

Ingredientes 1 filé de salmão (1kg) Sal a gosto 1 ramo de alecrim 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco … Leia mais

Ingredientes 800g de bacalhau em pedaços 1/2 xícara (chá) de azeite 2 cebolas em rodelas 2 tomates em rodelas 1 … Leia mais

Ingredientes 4 batatas em rodelas 1kg de bacalhau em postas dessalgado 2 cebolas roxas em rodelas 1/3 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1,2kg de bacalhau em postas 500ml de leite 3/4 xícara (chá) de azeite 1 cebola em cubos 2 dentes … Leia mais

Ingredientes 600g de bacalhau desfiado 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 xícara … Leia mais

Ingredientes 1 anchova inteira, com pele e sem barrigada (pode ainda ser outro peixe de sua preferência) Salsinha e cebolinha … Leia mais

Ingredientes 1kg de batatas em cubos 1 litro de água Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 500g de bacalhau em lascas 2 xícaras (chá) de leite 1 folha de louro 500g de batata descascada em … Leia mais

Ingredientes 4 postas de bacalhau dessalgado Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo … Leia mais

Ingredientes Azeite a gosto para untar e regar 1 maço de couve 6 postas de bacalhau dessalgado 5 batatas cozidas … Leia mais

Ingredientes 3 batatas em rodelas grossas Sal e alecrim a gosto 800g de bacalhau em postas dessalgado 8 dentes de … Leia mais

Ingredientes 800g de batata em rodelas 1kg de bacalhau em lascas dessalgado 4 tomates em rodelas 2 cebolas em rodelas … Leia mais