Ratatouille de bacalhau desfiado
Ingredientes 1 berinjela 250g de abobrinha 100ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos (1 verde, 1 vermelho, 1 … Leia mais
Ingredientes 1 berinjela 250g de abobrinha 100ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos (1 verde, 1 vermelho, 1 … Leia mais
Ingredientes 1 kg de salmão em postas 1 pimentão amarelo 1 colher (sopa) de alcaparras ½ xícara de azeitonas verdes … Leia mais
Ingredientes 4 filés de atum fresco 1 dente de alho amassado 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 6 filés de linguado 1 colher (sopa) de tempero em pó para peixe Suco de 1/2 limão Margarina para … Leia mais
Ingredientes 2kg de bacalhau limpo, dessalgado e cozido 1kg de batata cozida 1 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas 4 … Leia mais
Ingredientes 1 kg de badejo 10 fatias de bacon 4 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de azeite 2 … Leia mais
Ingredientes 2 filés (300 g) de salmão Suco de 1/2 limão 1 dente de alho amassado 1 pitada de sal … Leia mais
Ingredientes 1 kg filé de Tucunaré Sal, limão, alho e vinho branco a gosto. Para o vinad'alho azeite de oliva … Leia mais
Ingredientes Folhas de 5 ramos de manjericão 1/2 xícara (chá) de azeite 4 colheres (sopa) de leite em pó integral … Leia mais
Ingredientes 220 g de filé de dourado (ou robalo) 1 pitada de pimenta 2 (chá) de sal 1 colher (chá) … Leia mais
Ingredientes 600 g de cação cortado em cubos 2 colheres (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de creme vegetal 1 … Leia mais
Ingredientes 1 anchova de aproximadamente 2 kg, limpa pelas costas 4 dentes de alho picados Sal, salsinha picada e pimenta-do-reino … Leia mais
Ingredientes 1 maço de couve 8 postas largas de cação 3 cenouras em rodelas 1 pimentão amarelo em cubos grandes … Leia mais
Ingredientes 1kg de bacalhau fresco cortado em pedaços 1 cebola pequena picada 1 lata de molho de tomate 1 colher … Leia mais
Ingredientes 4 filés de pargo de aproximadamente 180g cada Sal e pimenta do reino a gosto ¼ de xícara (chá) … Leia mais