Bacalhau à moda de Madrid
Ingredientes 1 1/2kg de filés de bacalhau fresco 1 colher (sopa) de coentro picado 2 colheres (sopa) de queijo parmesão … Leia mais
Ingredientes 1 1/2kg de filés de bacalhau fresco 1 colher (sopa) de coentro picado 2 colheres (sopa) de queijo parmesão … Leia mais
Ingredientes 1kg de bacalhau fresco 1 xícara (chá) de caldo de legumes Sal e pimenta do reino branca a gosto … Leia mais
Ingredientes 1/3 xícara (chá) de iogurte natural 1/2 colher (sopa) de raspas de limão 2 colheres (sopa) de maionese light … Leia mais
Ingredientes 4 postas de bacalhau 4 dentes de alho Pão ralado a gosto Azeite 4 ovos 1 limão Sal a … Leia mais
Ingredientes 4 postas de lombo de bacalhau com 300g cada 1kg de batatas sem casca e cortadas em rodelas 2 … Leia mais
Ingredientes 10 colheres (sopa) de arroz cozido 1/2 xícara (chá) de azeite 500g de bacalhau 50g de queijo ralado 1 … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de sal 500g de bacalhau fresco … Leia mais
Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de vinagre … Leia mais
Ingredientes 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa) de parmesão ralado 4 colheres (sopa) de farinha de … Leia mais
Ingredientes 1kg de merluza Farinha de arroz para enfarinhar 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (chá) de sal 1 … Leia mais
Ingredientes 4 filés de pescada 4 lagostins cozidos Sal a gosto 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1,5kg de sardinhas grandes Azeite, sal e pimenta do reino a gosto 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 2 … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) cheia de manteiga 1 cebola em picado grosso 1 dente de alho amassado ou fatiado em … Leia mais
Ingredientes 1 kg de filé de pescada 6 dentes de alho 1 vidro de leite de coco 1 copo de … Leia mais
Ingredientes 1 kg de postas de peixe 60g de margarina 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher … Leia mais