Moqueca de surubim

Ingredientes 100g de coentro e cebolinha 2 dentes de alho 1 cebola média 1 tomate. tudo picado 1 colher (sopa) … Leia mais

Peixe envelopado

Ingredientes 4 filés de peixe (linguado, surubim ou merluza) 1 cenoura média 1 chuchu 100g de vagem 100g de couve-flor … Leia mais

Congrio chileno

Ingredientes 150g de filé de congrio 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 batatas cozidas … Leia mais

Bacalhau à fat family

Ingredientes 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo Salsa e cebolinha a gosto 2 tomates sem pele Sal a gosto 1 … Leia mais

Merluza na manteiga

Ingredientes 8 filés de merluza pequenos Sal e tempero pronto em pó tipo Fondor a gosto Suco de 1/2 limão … Leia mais

Psária spetsiótika

Ingredientes 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada fininho 1/2 colher (sopa) de alho cortado em fatias … Leia mais

Bacalhau à tio Sam

Ingredientes 2 colheres (sopa) de vinagre 50g de picles picadinho 1 kg de bacalhau 4 cebolas grandes 2 gemas cozidas … Leia mais

Bacalhau à sevilhana

Ingredientes 500g de bacalhau 600g de batatas Queijo parmesão 1 gema de ovo Pão ralado Pimenta Modo de preparo Bacalhau … Leia mais

Bacalhau à Sergipe

Ingredientes 500g de filés de bacalhau fresco 1 colher (sopa) de salsa desidratada 1 xícara (chá) de coentro picado ½ … Leia mais

Bacalhau à salazar

Ingredientes 500g de bacalhau 500g de batatas 1 pitada de pimenta 50 ml de vinagre 1 alho picado Modo de … Leia mais

Bacalhau à romeu

Ingredientes 100g de farinha 1 kg de bacalhau 1 kg de batatas 500 ml de azeite 2 cebolas Pimenta Colorau … Leia mais

Bacalhau à puritana

Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 ¼ xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de azeite 1 … Leia mais