Bacalhau à moda do chef
Ingredientes 500 ml de azeite extra virgem 1 kg bacalhau em lascas 500g de cebelas 1 kg batata inglesa 100g … Leia mais
Ingredientes 500 ml de azeite extra virgem 1 kg bacalhau em lascas 500g de cebelas 1 kg batata inglesa 100g … Leia mais
Ingredientes 500g de bacalhau 400g de batatas 1 copo de azeite 3 dentes de alho Farinha de trigo 2 cebolas … Leia mais
Ingredientes 4 postas de bacalhau (lombo) 1 couve lombarda 250 ml de azeite 6 cebolas Batatas Pimenta Sal Modo de … Leia mais
Ingredientes 300 ml de tomatada à portuguesa 1 kg de bacalhau 500g de arroz 2 cebolas Farinha Pão ralado Azeite … Leia mais
Ingredientes 1 ½ kg de filés de bacalhau fresco Sal e coentro picado a gosto 300g de camarão seco e … Leia mais
Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colheres (sopa) de margarina ½ xícara (chá) de azeite Sal e … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de açafrão 2 tomate sem pele, sem sementes 1 … Leia mais
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 3 xícaras (chá) de vagem cozida e em pedaços 1 xícara (chá) … Leia mais
Ingredientes 1 kg de bacalhau 1 dente de alho Azeite ou óleo Farinha de trigo Molho 3 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1 lombo de bacalhau Pimenta preta moída Pão ralado Manteiga Modo de preparo Dessalgue bem um lombo de bacalhau, … Leia mais
Ingredientes 1 colher (chá) de farinha Pimenta (ou malagueta) 600g de batatas 2 postas de bacalhau 2 dentes de alho … Leia mais
Ingredientes 500 g de filhote 1 maço de couve-flor 250 g de manteiga 250 ml de leite 200 g de … Leia mais
Ingredientes 1 litro de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 100g de manteiga 700g de salmão 200g de … Leia mais
Ingredientes 180g de peixe 8ml de tucupí 2colheres (sopa) de goma Jambu Sal Pimenta agosto Modo de preparo Ferva o … Leia mais
Ingredientes 300g de pirarucu defumado 1 cebola média 1 tomate vermelho 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 manga rosa … Leia mais