Bacalhau à nepomuceno

Ingredientes 500g de pimentão vermelho em rodelas 500g de pimentão verde em rodelas 2 kg de bacalhau porto demolhado 1 … Leia mais

Bacalhau à narcisa

Ingredientes Salsa picada, sal e pimenta a gosto 3 postas de lombo de bacalhau 1 polpa de tomate 150 ml … Leia mais

Bacalhau à napolitano

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colheres (sopa) de azeite 6 tomates maduros sem sementes picados 100g … Leia mais

Bacalhau à montreaux

Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de ervas de Provence 2 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Bacalhau à monte cristo

Ingredientes 500g de bacalhau demolhado e limpo 2 colheres (sopa) de queijo emmenthal ralado 1 xícara (chá) de creme de … Leia mais

Badejo colorido

Ingredientes 1 kg de filé de badejo (cherne, namorado,cação) 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde 1 cebola … Leia mais

Salmão folhado

Salmão folhado

Ingredientes Raspas de 2 limões 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos ½ xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) … Leia mais

Bacalhau à moda light

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de iogurte natural ½ colher (sopa) de raspas de limão 2 colheres (sopa) de maionese light … Leia mais

Bacalhau à moda japonesa

Ingredientes 5 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de molho japonês 3 colheres (sopa) de Aji-no-moto 3 colheres (sopa) … Leia mais

Bacalhau à moda do sol

Ingredientes 500g de bacalhau demolhado e limpo 1 xícara (chá) de azeite 3 tomates sem sementes picados 3 pimentões verdes … Leia mais

Bacalhau pantaneiro

Ingredientes 1 kg de pintado seco 600g de batata 2 cebolas grandes 2 tomates maduros 200g de azeitona preta 100 … Leia mais