Peixes

Ingredientes 500g de bacalhau fresco limpo 1 fatia de pão de forma molhado em leite ½ dente de alho pequeno … Leia mais

Ingredientes Rabo de bacalhau de 1,5 kg inteiro 250 g de gambas descascadas 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de bacalhau limpo 2 batatas grandes 1 prato de farinha de trigo ½ copo de azeite Sal … Leia mais

Ingredientes 6 postas de bacalhau fresco com 1 cm de espessura Óleo para untar a grelha Sal Molho: 2 gemas … Leia mais

Ingredientes ½ kg de bacalhau; Cenoura Cebola ralada Miolo de pão; Gema Sal, pimenta, coentro e queijo ralado Modo de … Leia mais

Ingredientes 400g de bacalhau 200g de batatas 1 tomate 1 pimentão 1 cebola 1 ovo Azeitona e salsa a gosto … Leia mais

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado e limpo 6 cebolas medias cortadas em rodelas de meio centímetro de grossura 150 … Leia mais

Ingredientes 1 ½ de bacalhau cortado grosso 1 xícara (chá) de azeite fino 2 colheres (sopa) de vinagre 2 alhos … Leia mais

Ingredientes 1 kg de bacalhau 500g de cebolas médias cortadas em rodelas finas ½ xícara (chá) de azeite de oliva … Leia mais

Ingredientes 1kg de bacalhau demolhado 500 g de aipo 4 colheres (sopa) de azeite ou manteiga 50 g de passas … Leia mais

Ingredientes ½ kg de bacalhau 3 cebolas grandes 750gs de batatas 1 copo de leite 1 copo de natas frescas … Leia mais

Ingredientes 1 posta de bacalhau (250g) 2 colheres de (sopa) de pão integral picado 2 cálices de vinho tinto 2 … Leia mais

Ingredientes Ratatouille: 1 berinjela 250g de abobrinha 100ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos (1 verde – 1 … Leia mais

Ingredientes 1 posta de lombo de bacalhau (250g) Azeite de ervas 1 tomate ralado 1 cebola média ralada 50g de … Leia mais