Bacalhau Mimi

Ingredientes 1 posta de bacalhau por pessoa 2 cebolas médias Alho 1 caixa espinafres congelados Molho bechamel quanto baste 1 … Leia mais

Bacalhau Rei

Ingredientes 400 g de bacalhau 200 g de batatas 1 tomate 1 pimento 1 cebola 1 ovo Azeitona e salsa … Leia mais

Bacalhau de Coimbra

Ingredientes 400 g de bacalhau 350 ml de leite 250 ml de azeite 2 cebolas 2 colheres (sopa) de vinagre … Leia mais

Bacalhau à duque

Ingredientes 700 g de bacalhau do lombo demolhado e sem pele 3 cebolas médias picadas 1 copo pequeno de vinho … Leia mais

Bacalhau ao conde

Ingredientes 400 g de bacalhau 600 g de batatas 200 g de cebolas 3 dentes de alho 100 g de … Leia mais

Bacalhau à chefe

Ingredientes 2 boas postas de bacalhau do lombo demolhado 1 cebola média picada 1 alho francês só a parte branca … Leia mais

Filés com tomilho

Ingredientes 4 filés de lúcio de 175 g cada 1 chalota finamente picada 2 dentes de alho finamente picados 4 … Leia mais