Bacalhau à catalã

Ingredientes 600 g de bacalhau da parte da cabeça 200 g de abobrinhas 200 g de berinjelas 1 cebola 1 … Leia mais

Bacalhau à Alexandre

Ingredientes 1 embalagem bacalhau desfiado 1 litro de leite 1 embalagem de miolo de camarão congelado 1 pacote de batata … Leia mais

Bacalhau à aldeia

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 3 tomates maduros 800 g de batata … Leia mais

Atum à moda

Ingredientes 3 latas de atum 6 ovos 40 colheres (sopa) de polpa de tomate Sal grosso quanto baste Salsa picada … Leia mais

Iscas de peixe

Iscas de peixe

Ingredientes 200g de filés de tilápia cortado em tiras Sal a gosto Suco de 1/2 limão 1 colher (sopa) de … Leia mais

Carpaccio de bacalhau

Ingredientes 600 g de bacalhau Azeite Vinagre 2 tomates maduros Pimenta Modo de preparo Demolhe o bacalhau, (que deve ser … Leia mais

Bacalhau marinado

Ingredientes 300 g de postas de bacalhau l00 ml de azeite Sumo de dois limões 1 cebolinho 100 g de … Leia mais

Bacalhau cru desfiado

Ingredientes 1 posta de bacalhau cru sem ser demolhado (salgado) 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre … Leia mais