Peixes

Ingredientes 80 g de arroz japonês. ½ nori. 2 g de wasabi. Recheio Kani-kama. Pepino-japonês. Salmão. Atum. Modo de preparo … Leia mais

Ingredientes Truta 250 g dee filé de truta 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 2 colheres (sopa) de molho de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de file de surubim sem pele temperado com limão e sal. 3 tomates grandes cortados em cubo. … Leia mais

Ingredientes 1 cebola. 1/2 lata de creme de leite. 1 xícara (chá) de farinha de trigo. 1/2 litro de leite. … Leia mais

Ingredientes 1 corvina grande limpa (com cerca de 2,5 kg). 1 pimenta dedo-de-moça média. 4 tomates médios sem pele e … Leia mais

Ingredientes 8 filés de linguado. 2 colheres (sopa) de azeite de oliva. 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente. … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé de pescada 1 cálice de vinho branco Sal Pimenta do reino 1 cebola média ralada … Leia mais

Ingredientes 400g de bacalhau Farinha de trigo 3/4 xícara (chá) de leite morno Sal e pimenta do reino 1/4 xícara … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de leite cru Farinha de trigo 6 postas de peixe 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 … Leia mais

Ingredientes 4 folhas bonitas de escarola, lavadas 4 ramos de hortelã, lavados 4 sardinhas, ou cavalinhas, limpas Sal e pimenta … Leia mais

Ingredientes 4 filés de pescada Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 … Leia mais