Peixes

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1/2 xícara (chá) de salsão picado 1 colher (sopa) de cebola ralada 1/2 … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada … Leia mais

Ingredientes 2 cebolas cortadas em rodelas finas 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 xícara (chá) de vinho branco … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino 4 postas de cação (mais ou menos … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 a 2kg de postas de castanha, caçoa ou anjo(peixes de carne branca, não gordurosas) Sal e pimenta … Leia mais

Ingredientes 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta do reino 1 pacu de … Leia mais

Ingredientes 8 filés de sardinhas sem espinhas e com pele. 10 g de sal grosso. 4 colheres (sopa) de vinagre … Leia mais

Ingredientes 2 trutas de 350g cada uma, aproximadamente 1/4 colher (chá) de mostarda 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina … Leia mais

Ingredientes 12 sardinhas limpas, abertas Sal a gosto 1 xícara (chá) de água 1/3 xícara (chá) de vinagre 1 colher … Leia mais

Ingredientes 500g de carne de peixe sem espinhas (cação, atum) Sal e pimenta do reino a gosto 1 clara ligeiramente … Leia mais