Bacalhoada espanhola

Bacalhoada espanhola

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado 1 kg de batata 1/2 kg de grão-de-bico Azeitonas pretas Pimentão verde, vermelho e … Leia mais

Tainha tropical

Ingredientes 2 kg de tainha 1 abacaxi 2 cubos de caldo a gosto 3 colheres (sopa) de maionese 100 g … Leia mais

Bacalhoada galega

Ingredientes 1 kg de bacalhau em postas (porto de preferência) dessalgado 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 4 dentes de … Leia mais

Anchova gratinada

Ingredientes 1 anchova de 2 kg espalmada 1 tomate 1/2 cebola 50 g de queijo prato ralado frescal 1/2 pimentão … Leia mais

Peixe com pera ao vinho

Ingredientes 4 filés de peixe (o de sua preferência) Sal a gosto Pimenta-do-reino 4 dentes de alho picados 2 ramos … Leia mais