Sopas e Caldos

Ingredientes 1/2 cebola picada 1 caldo de carne 3 colheres (sopa) de manteiga 50g de funghi secchi (chileno ou porcini) … Leia mais

Ingredientes 250 g de cebola 250 g de batata Sal e coentro a gosto 1 litro de água Tempero de … Leia mais

Ingredientes 10 ml de azeite de oliva 50 g de alho 100 g de cebola 150 g de alho poró … Leia mais

Ingredientes 4 cebolas grandes ou 6 pequenas 4 colheres (sopa) de margarina 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 1 kg de aipim Aproximadamente 2 litros de água filtrada 2 cubinhos de caldo de carne 1 caixinha de … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de asinha de frango 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz 1 cenoura 1 batata 1/2 chuchu … Leia mais

Ingredientes 6 inhames médios cortados em cubinhos 2 cenouras grandes também cortadas em cubinhos Aproximadamente 1 e 1/2 litro de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de mandioca (aipim/macaxeira) 300 g de linguiça caseira (aquela mais fininha, temperadinha) 300 g de pinhão 2 … Leia mais

Ingredientes 1 cebola cortada em cubinhos 3 dentes de alho cortados em cubinhos 1 pedacinho de gengibre cortado em cubinhos … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) margarina sem sal 1 xícara (chá) de palmito picado 900 … Leia mais

Ingredientes 1 tablete de sazón de legumes 5 xícaras (chá) de água Farinha de milho a gosto Cheiro verde a … Leia mais

Ingredientes 4 batatas grandes 1 lata de milho verde 3 cenouras 1 cubo de caldo de legumes 3 dentes de … Leia mais

Ingredientes 500 g de batata baroa (mandioquinha) 1 peito de frango desossado (200 g) 1 bife médio de patinho ou … Leia mais

Ingredientes 8 cenouras 6 batatas grandes 400 g de feijão carioca ou feijão fradinho cozinho 100 g de bacon ou … Leia mais