Sopas e Caldos

Ingredientes 500 g de pinhão cozido e descascado 250 g de carne bovina, de preferência acém Óleo suficiente para dourar … Leia mais

Ingredientes Cerca de 300 g de abóbora cozida (reservar uma parte da água de cozimento) Caldo de galinha (usar o … Leia mais

Ingredientes 1 litro de água 1/2 copo de fubá 3 ovos Couve Calabresa Bacon Cebolinha Alho Cebola Tempero a gosto … Leia mais

Ingredientes 400 g de batata doce 300 g de abóbora 3 dentes de alho amassados 4 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Ingredientes 1 abóbora baiana 1 pitada de açúcar 3 cebolas 4 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho 1 … Leia mais

Ingredientes 500 g de acém moída 2 linguiças calabresa picadas 200 g de bacon picado 4 kg de mandioca amarela … Leia mais

Ingredientes 10 bananas verdes 2 tomates 1 cebola de cabeça grande 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo … Leia mais

Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado 2 colheres (sopa) de margarina 3 alhos poró picados (apenas a parte … Leia mais

Ingredientes 500 ml de água 1 cebola média picada 1 pimentão médio picado 1 tomate médio picado 1/2 maço de … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de inhame 3 molhos de agrião (talos e folhas) 1/2 kg de peito de frango Cebola picadinha … Leia mais

Ingredientes 4 batatas 2 cenouras médias 1 maço de agrião Modo de preparo Refogue a batata e a cenoura com … Leia mais

Ingredientes 1 cebola grande Alho a gosto 400 g de carne de sol 4 batatas média Bacon a gosto Couve … Leia mais

Ingredientes 300 g de canjiquinha 300 g de bacon picadinho 1 cebola 2 cubos de caldo de costela ou de … Leia mais

Ingredientes 1 peito de frango 1 cubo de caldo de galinha 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de óleo Sal … Leia mais