Asas de peru assadas

Ingredientes 1 pacote de asas de peru Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto 2 colheres (sopa) de páprica doce … Leia mais

Peru recheado com calabresa

Peru recheado com calabresa

Ingredientes 1 peru ou bruster descongelado Recheio ½ xícara (chá)de bacon bem moído 3 xícaras (chá)de linguiça calabresa bem moída … Leia mais

Peru com castanha

Ingredientes Peru 1 peru de uns 4 a 5 kg 3 limões Sal Vinha d'alhos 2 copos de vinho branco … Leia mais

Perdiz em mar rubi

Ingredientes 1 perdiz 100 g de farinha de milho fina 10 g de trufas negras 50 g de manteiga trufada … Leia mais

Galinhada tropeira

Ingredientes 1 frango pequeno 250 g de arroz ¼ de xícara (chá) de óleo de urucum 4 dentes de alho … Leia mais

Galinha na xícara

Ingredientes Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ¼ de xícara (chá) de gordura … Leia mais

Galinha com pequi

Ingredientes 1 galinha de 1 kg 2 colheres (sopa) de vinagre Sal, pimenta-do-reino e coloraua gosto 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Frango à crioula

Ingredientes ¼ de xícara (chá) de azeite 2 cebolas cortadas em rodelas grossas 3 batatas grandes sem casca cortadas em … Leia mais

Frango sunshine

Ingredientes 1 kg de coxa e sobrecoxa com pele ½ xícara (chá) shoyu ¼ de xícara (chá) de mel 2 … Leia mais