Galeto marinado

Ingredientes 2 galetos 1 xícara de azeite 1 taça de vinho branco seco 2 cabeças de alho 1 cebola picada … Leia mais

Galeto Al Primo canto especial

Ingredientes 2 galetos Sal grosso Manjericão picado Salsinha picada Salvia picada Pimenta-do-reino Alho picado Vinho branco seco Noz moscada Modo … Leia mais

Frango sentado na brasa

Ingredientes Frango Sal grosso Alho 2 laranjas Azeite 2 limões Páprica doce ou picante Alho-poró Cebola Cerveja (lata 350ml) Mostarda Modo … Leia mais

Frango assado no varal

Ingredientes 2 frangos caipira Limão-cravo Molho de soja (Shoyu) Alho Cebola roxa Sal Manteiga Laranjas Pimenta-do-reino Salsinha Alecrim Pimenta dedo … Leia mais

Peru clássico de Natal

Ingredientes Peru 1 tablete de MAGGI caldo de galinha 1 peru temperado descongelado (cerca de 4 quilos) 1 xícara (chá) … Leia mais

Turducken

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de água … Leia mais

Frango assado de Natal

Ingredientes 1 frango inteiro (limpo) descongelado 1 cebola grande (para o tempero) 5 dentes de alho 2 tabletes de caldo … Leia mais