Espetinho de alcatra suína temperada com bacon
A Pamplona Alimentos indica a alcatra suína temperada para deixar o churrasco ainda mais gostoso. O produto faz parte da … Leia mais
Carnes
Estrogonofe de avestruz
Ingredientes 500g de iscas de filé de avestruz 1 xícara (chá) de creme vegetal (creme de soja ou castanhas) ½ … Leia mais
Filé mignon com cebola caramelizada
Ingredientes Filé mignon 1 filé mignon Flor de sal Manteiga sem sal Molho 50g de manteiga 200g de cebola roxa … Leia mais
Linguiça toscana à parmegiana
Ingredientes 4 linguiças tipo toscana Pamplona 6 fatias de mussarela fatiada Pamplona 2 colheres (sopa) de óleo ½ cebola picada … Leia mais
Carne seca com feijão preto
Ingredientes 500g de carne seca 500g de língua de porco salgada 1 e 1/4 xícara (chá) de feijão preto (250g) … Leia mais
Cozido de carneiro com feijão branco
Ingredientes 1 e 1/4 xícara (chá) de feijão branco (250g) 6 e 1/2 xícaras (chá) de água 450g de carne … Leia mais
Cozido de carne e canjiquinha
Ingredientes 1kg de músculo 1/2 kg de abóbora picada em pedaços médios 1 nabo pequeno cortado em rodelas grossas (90g) … Leia mais
Almôndega com bacon e barbecue de goiaba
Ingredientes 1kg de carne moída gorda (metade acém e metade ponta de peito) 1 ovo 500g de bacon em fatias … Leia mais
Almôndega de linguiça com molho de pimenta
Ingredientes 600g de linguiça recheada com queijo coalho 350g de bacon fatiado 2 maçãs 3 colheres (sopa) de açúcar 6 … Leia mais
Alcatra suína assada
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 alcatra suína temperada Pamplona 1 cabeça de alho cortada ao meio … Leia mais
Mini pizza de linguiça
Ingredientes 1 pacote de linguiça toscana com pimenta biquinho Perdigão Na Brasa 150g de queijo emmental 200g de tomate cereja … Leia mais
Vaca atolada tradicional
Ingredientes 400g de costela de boi 200g de mandioca cozida Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 3 dentes … Leia mais
Contra filé grelhado ao curry
Ingredientes 500g de contra filé em bifes 1 colher (café) de sal rosa do Himalaia Kitano Reserva 2 colheres (sopa) … Leia mais
Dobradinha à moda do porto
Ingredientes 2kg de dobradinha (bucho) de vitela, limpa Sal a gosto 1 pernil de vitela 2 colheres (sopa) de banha … Leia mais
Dobradinha à francesa
Ingredientes 1kg de dobradinha (bucho) limpa 4 colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 cebolas médias (400g) … Leia mais