Carnes

Ingredientes 3 kg de contrafilé 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Sal e pimenta a gosto Molho 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1 colher (café) de gengibre ralado 400g de lombinho de porco amarrado com um barbante branco sem goma, a … Leia mais

Ingredientes Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar 4 filés de 150g de lombinho Sal e pimenta do … Leia mais

Ingredientes 1 colher (café) de aji-no-moto 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de saquê 1 colher (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de caldo de carne 1 filé de bom tamanho Brócolis ou ervilha torta 2 cebolas batidinhas … Leia mais

Ingredientes 1 colher (café) de farinha de feijão 100g de caldo de frango concentrado 100g de cebolas brancas 100g de … Leia mais

Ingredientes 4 fatias de bacon 4 medalhões de filé mignon 1 colher (chá) de sal 1 colher (café) de pimenta-do-reino … Leia mais

Ingredientes 2 kg de pernil de porco sem osso Sal Pimenta-do-reino a gosto 1 colher de manjerona 1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes 4 bifes altos de alcatra Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cubo … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de sal 1 1/2 colher (sopa) de alho picado 1 peça … Leia mais

Ingredientes 2kg de costelinha de porco 1 colher (sopa) de sal Pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 peça de picanha suína de 1kg a 1,5kg Sal, pimenta do reino e orégano a gosto 2 dentes … Leia mais

Ingredientes 6 xícaras (chá) de mandioca cozida Sa a gosto 6 bifes de picanha com 1cm de corte 7 dentes … Leia mais