Carnes

Fígado ao conhaque

Ingredientes 1/2kg de fígado cortado em cubos Fatias finas de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cálices de conhaque … Leia mais

Assado de panela

Ingredientes 800g de coxão mole 100g de toicinho 3 colheres (sopa) de óleo 3 cenouras cortadas em rodelas 2 cebolas … Leia mais

Ninhos de carne

Ingredientes 1 pãozinho amanhecido 1/2 xícara (chá) de leite morno 200g de carne de vaca moída 200g de carne de … Leia mais

Fígado acebolado

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 2 dentes de alho Sal a gosto 1/2kg de fígado cortado em tirinhas ou em bife 3 colheres (sopa) … Leia mais

Carne louca

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1kg de lagarto Sal e pimenta do reino gosto 1 xícara (chá) de óleo 3 cebolas cortadas em rodelas … Leia mais

Bife acebolado

Foto: Sazón

Ingredientes 2 tabletes de caldo de carne 1/2kg de carne cortada em bifes 1/2 xícara (chá) de óleo 1 cebola … Leia mais

Picadinho delicioso

Ingredientes 2 xícaras (chá) de carne cozida ou assada, picada 3 xícaras (chá) de batata cozida picada 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Hambúrger de músculo

Ingredientes Farinha de rosca Músculo moído Cebola Ovo Sal Modo de preparo Tempere o músculo moído coma cebolabem picada. Em … Leia mais

Espetinho frito

Espetinho frito

Ingredientes 2 tabletes de caldo de carne 1/2 xícara (chá) de água fervente 1/2kg de alcatra cortada em cubos 1 … Leia mais

Strogonoff gratinado

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 700g de carne bovina em tiras (coxão mole, alcatra ou patinho) 1/2 cebola picada … Leia mais

Hambúrguer ao forno

Hambúrguer ao forno

Ingredientes 1 cebola grande cortada em fatias 1 lata de molho de tomate tradicional 6 hambúrgueres 6 fatias de mussarela … Leia mais