Bifes crocantes

Ingredientes 4 bifes de alcatra de 125 g cada um. 2 dentes de alho. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 4 … Leia mais

Costelas com repolho

Ingredientes 1 1/2 de costelas de boi. 2 colheres (sopa) de óleo. 1 xícara (chá) de água. 1 colher (sopa) … Leia mais

Picanha tonné

Ingredientes 1 picanha de aproximadamente 750 g. 2 colheres (sopa) de óleo. 4 xícaras (chá) de água. 30 g de … Leia mais

Cozido

Cozido

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada. 2 colheres (sopa) de sal 1 e 1/2 kg de músculo, … Leia mais