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Legumes e Verduras

Cozido de Grão-de-bico

Por Sazón
Foto: Sazón

Ingredientes 3 fatias de bacon 1 lata de presuntada, cortada em cubinhos 1 pimentão verde, cortado em quadradinhos 2 latas … Leia mais

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Tomates com mussarela

Por Ana Maria

Ingredientes 6 tomates firmes 1 xícara (chá) de mussarela fresca picada Óleo Sal e pimenta-do-reino a gosto para polvilhar Modo … Leia mais

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Mandioquinha e espinafre

Por Ana Maria

Ingredientes 1/2 kg de mandioquinha (batata-baroa). 1 maço de espinafre. 2 xícaras (chá) de água. Sal e pimenta-do-reino a gosto. … Leia mais

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Berinjela à parmegiana 2

Por Ana Maria
Berinjela à parmegiana 2

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de cebola picada 1 dente de alho amassado 250 g de carne moída 2 colheres (sopa) … Leia mais

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Bolinha de arroz recheado com queijo

Por Ana Maria

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de arroz cozido 1 clara de ovo batida 1 1/2 colher (sopa) de mostarda 2 colheres … Leia mais

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Tomates empanados

Por Ana Maria

Ingredientes 500 g de tomate para salada cortados em rodelas de 1 cm. 1/4 colher (chá) de orégano. Sal e … Leia mais

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Cebolas recheadas

Por Ana Maria

Ingredientes 4 cebolas grandes e firmes Sal 2 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de cenoura ralada no ralo … Leia mais

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Ensopado de lentilhas

Por Ana Maria

Ingredientes 500 g de lentilhas. 2 dentes de alho picados. 1 cebola média picada. 4 colheres (sopa) de manteiga. Sal … Leia mais

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Couve-flor com bacon

Por Ana Maria

Ingredientes 1 couve-flor pequena 1/4 xícara (sopa) em pó de cogumelos. 1/2 xícara (chá) de leite. 1 pitada de noz-moscada. … Leia mais

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Feijão crioulo

Por Ana Maria

Ingredientes 250 g de toicinho defumado cortado em cubos. 1 colher (sopa) de cebola picada. 1 pimentão verde picado. 1 … Leia mais

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Legumes em conserva

Por Ana Maria
Foto: Shutterstock

Ingredientes 4 xícaras (chá) de azeite 2 xícaras (chá) de vinagre branco 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) … Leia mais

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Batatinhas crocantes

Por Ana Maria

Ingredientes 1 kg de batatas bem miúdas. 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina. Sal e pimenta-do-reino branca. a gosto. … Leia mais

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Ensopado de aipim

Por Ana Maria
Foto: Shutterstock

Ingredientes 1/2 kg de aipim (mandioca) 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de manteiga 2 1/2 xícara (chá) … Leia mais

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Espigas de milho assadas

Por Ana Maria

Ingredientes 6 espigas de milho. 3 colheres (sopa) de maionese. 1 dente de alho amassado. 1 colher (chá) de azeite. … Leia mais

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Mandioca dourada

Por Ana Maria

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina. 750 g de mandioca (aipim) cozidas e cortadas em rodelas. Sal a … Leia mais

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  • Cozido de carne com batata e cenoura
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