Feijão com calabresa e abóbora
Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de feijão carioca 3 xícaras (chá) + 1 colher (sopa) de água 2 folhas de … Leia mais
Legumes e Verduras
Mandioca de forno
Ingredientes 1kg de mandioca em pedaços Sal e noz moscada ralada a gosto 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola … Leia mais
Batatinha aperitivo
Ingredientes 1 kg de batata bolinha 2 cebolas pequenas picada 2 dentes de alho ½ xícara (chá) de azeite Sal … Leia mais
Lasanha de berinjela e abobrinha
Ingredientes 2 berinjelas grandes 2 abobrinhas italianas grandes 1 kg de tomate bem maduro 1 cebola média 1 dente de … Leia mais
Melanzane alla Bellini
Ingredientes 1/2 berinjela média fatiada em rodelas de 2 a 3 centímetros 2 colheres (sopa) de azeite para grelhar as … Leia mais
Abobrinha empanada
Ingredientes 2 colheres (sopa) de ricota 150g de queijo mussarela ralado Sal e pimenta do reino a gosto 2 abobrinhas … Leia mais
Refogado de legumes com linguiça
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 3 gomos de linguiça calabresa defumada fatiados 2 cenouras em rodelas 2 batatas picadas … Leia mais
Batata cremosa com atum
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 4 batatas em cubos 1 envelope de tempero em pó para … Leia mais
Legumes na cestinha
Ingredientes 1 pacote de massa para pastel em discos grandes (500g) Azeite para untar e pincelar 3 colheres (sopa) de … Leia mais
Lentilha de panela
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 folha de louro 500g de … Leia mais
Feijão preto especial
Ingredientes 500g de feijão Prato Fino preto 4 dentes de alho amassado 2 colheres (sopa) de óleo Sal a gosto … Leia mais
Tomate recheado com arroz especial
Ingredientes 2 colheres (sopa) de allcaparras 1 ¹/² xícaras (chá) de arroz Prato Fino cozido 6 tomates graúdos e firmes … Leia mais
Moranga recheada com arroz
Ingredientes 1 ½ xícara (chá) de arroz Prato Fino cru 1 moranga de aproximadamente 3,5Kg. Sal a gosto 3 colheres … Leia mais
Berinjela recheada com linguiça
Ingredientes 2 berinjelas médias Azeite de oliva para regar 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 gomos de linguiça … Leia mais
Refogado de abobrinha com ovo
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 gomos de linguiça calabresa picados 2 … Leia mais