Molhos e Cremes

Ingredientes 2 kg de favas frescas, descascadas e peladas 6 batatas 50 g de toucinho 2 cebolas pequenas 1 alho … Leia mais

Ingredientes 700 g de ervilhas 1 cebola 50 g de bacon 150 g de presunto 150 g de chouriço de … Leia mais

Ingredientes 200 ml de natas para culinária 2 litros de caldo de legumes 1 couve lombarda grande Pimenta branca moída … Leia mais

Ingredientes 400 ml de natas para culinária 2 1/2 xícaras (chá) de flores de couve-flor 4 1/2 xícaras (chá) de … Leia mais

Ingredientes 500 g de batatas 2 cebolas grandes 1 molho grande de coentros 3 colheres (sopa) de azeite Sal a … Leia mais

Ingredientes 1 kg batata 200 ml de azeite 2 dente de alho 2 alho francês (parte verde do alho) 1 … Leia mais

Ingredientes 200 ml de natas para culinária 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga 500 g de cenouras 1 alho … Leia mais

Ingredientes 250 g de nata com cogumelos 350 g de castanhas 250 g de cogumelos 500 ml de leite gordo … Leia mais

Ingredientes 24 caranguejos pequenos 2 cebolas 2 alhos franceses só a parte branca 1 cenoura 2 pés de aipo 4 … Leia mais

Ingredientes 400 g de camarão com casca 200 ml de natas para culinária 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 500 g de natas para culinária 750 ml de caldo de galinha ou carne 800 g de beterrabas pequenas … Leia mais

Ingredientes 300 ml de natas para culinária 5 beterrabas 2 cebolas 4 alhos franceses 2 colheres (sopa) de manteiga 1 … Leia mais