Peixes

Ingredientes 4 filés de linguado de 200g cada 15 minicebolas 50g de açúcar 1 taça de vinho tinto seco 1 … Leia mais

Ingredientes 4 cavalas de cerca de 200g cada uma 1 nabo 2 alhos porós pequenos 1 cenoura 1 colher (café) … Leia mais

Ingredientes 1 coco seco 200g de filé de salmão 200g de filé de atum 3 limões 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 300g de vagens 200g de batatas 8 lagostins sem casca 500g de filé de robalo ou namorado 1 limão … Leia mais

Ingredientes 4 filés de atum de 150g cada um 2 limões sicilianos 1 colher (sopa) de salsa picada 200ml de … Leia mais

Ingredientes 6 folhas grandes de couve ou acelga 200g de salmão defumado em fatias finas 2 filés de robalo de … Leia mais

Ingredientes 4 postas de cação 2 batatas médias 2 cebolas médias 4 filés de sardinha anchovada (aliche) 2 raminhos de … Leia mais

Ingredientes 300g de filés de salmão 1 alho poró grande 100ml de vinho branco seco 7 talos de cebolinha 100ml … Leia mais

Ingredientes 2 robalos de 600g limpos, mas com escamas (pode substituir por vermelho, garoupa ou tainha) Ramos de tomilho 4 … Leia mais

Ingredientes 800g de anchovas miúdas ou pescadinha 80g de farinha de trigo 200ml de vinagre de vinho branco 2 dentes … Leia mais

Ingredientes 800g de filés de peixe espada 400g de mussarela de búfala 500g de tomates 2 berinjelas 3 ovos 60g … Leia mais

Ingredientes 500g de filés de truta salmonada 3 abobrinhas médias 150g de avelãs sem casca e pele 150g de farinha … Leia mais

Ingredientes 1 filé de atum de 400g 1 talo de salsão 1 cenoura 1 cebola 1/2 limão 1 folha de … Leia mais

Ingredientes 800g de robalo em postas finas 4 talos de erva doce 8 minicenouras 200g de ervilhas tortas 1 ramo … Leia mais

Ingredientes 1 dourado de cerca de 1kg 6 batatas médias 6 tomates cereja 80g de queijo percorino 10 colheres (sopa) … Leia mais