Leitão ao zimbro

Ingredientes 5 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto 1 colher (sopa) de zimbro esmagado 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Rolê com parmesão

Ingredientes 8 fatias de de queijo parmesão cortadas ao comprimento e dividas em duas 1 xícara (chá) de salsinha picadinha … Leia mais

Leitão a Hamburgo

Ingredientes 1 leitão de 3kg Suco de 3 limões 5 dentes de alho espremidos Sal e pimenta do reino a … Leia mais

Carne agridoce

Ingredientes 1 peça de lagarto com 1,5kg 3 fatias finas de bacon Sal e pimenta do reino a gosto 2 … Leia mais

Carne à beneditina

Ingredientes 4 batatas pequenas Sal e pimenta do reino a gosto 1 1/2 xícara (chá) de cogumelos frescos 7 colheres … Leia mais

Músculo atolado

Ingredientes 1kg de músculo bovino cortado em cubos grandes Sal e pimenta malagueta picada a gosto 2 colheres (sopa) de … Leia mais