Salmão frio

Ingredientes Salmão 8 postas de salmão fresco (2kg) Sal a gosto Molho 1/4 xícara (chá) de vinagre de vinho 1/4 … Leia mais

Salmão com dois molhos

Ingredientes Salmão 1 filé de salmão limpo, sem pele (1,8kg) 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 colher (chá) … Leia mais

Escalope de salmão

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 600g de filé de salmão fresco cortado em fatias de 1cm de espessura 1/2 … Leia mais

Pescada com gorgonzola

Ingredientes 4 filés de pescada (500g) 3 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara … Leia mais

Garoupa frita

Ingredientes 4 xícaras (chá) de óleo 1 garoupa limpa (cerca de 1kg) 1/2 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) … Leia mais

Linguado com maracujá

Ingredientes 6 filés de linguado (1,2kg) 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de salsinha picada 1 colher (chá) … Leia mais

Linguado agridoce

Ingredientes Filés 20 filés de linguado (cerca de 1 a 1,5kg) 4 ovos 1 colher (sopa) de sal 1/4 xícara … Leia mais

Badejo na chapa

Ingredientes 4 postas de badejo (cerca de 1kg 1 colher (chá) de sal 2 dentes de alho amassados 1/2 colher … Leia mais