Sopa de cebola e macarrão
Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas médias, cortadas em rodelas finas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo … Leia mais
Sopas e Caldos
Sopa cremosa de abacate
Ingredientes 1 abacate grande, descascado e amassado 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de caldo de galinha Sal … Leia mais
Sopa de pimentão
Ingredientes 1 kg de tomate sem pele (reserve as sementes) 1 cebola picada 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) … Leia mais
Sopa gelada de abóbora
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de cebola picada. 3 cebolinhas verdes. 3 1/3 xícara (chá) de caldo de galinha. Sal e … Leia mais
Sopa fria de cebolinha verde
Ingredientes 2 xícaras (chá) de cebolinha verde cortada bem fino. 2 colheres (sopa) de manteiga. 2 colheres (sopa) de farinha … Leia mais
Sopa de frango e queijo
Ingredientes 2 tabletes de caldo de galinha 3 xícara (chá) de água fervente 2 xícaras (chá) de batatas cortadas. em … Leia mais
Sopa gelada de ervilha
Ingredientes 2 latas (200g cada uma) de ervilhas com o caldo Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 pitada de sal … Leia mais
Sopa de ovos à portuguesa
Ingredientes 1 xícara (chá) de cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de óleo 6 xícaras (chá) … Leia mais
Sopa cremosa de cenoura e batata
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de batata cozida, cortadas em cubinhos 1 xícara (chá) de cenoura cozida, cortada em cubinhos 1 … Leia mais
Consomê madrilène
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água fria. 3 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor. 2 xícaras (chá) de … Leia mais
Sopa fria de camarão e tomate
Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga. 4 colheres (sopa) de farinha de trigo. 2 xícaras (chá) de caldo de galinha. … Leia mais
Sopa de repolho e beterraba
Ingredientes 1 repolho pequeno, picado. 2 1/2 xícara (chá) de beterrabas cozidas e picadas. 1 cebola pequena, picada. 8 xícaras … Leia mais
Sopa-creme de brócolis
Ingredientes 1 maço de brócolis separados em florzinha bem lavadas 1 talo de salsão (aipo) cortado em pedaços 1 cebola … Leia mais
Sopa de feijão e cevada
Ingredientes 1 xícara (chá) de feijão branco. 12 xícaras (chá) de água. 1 xícara (chá) de cevada. 1/4 xícara (chá) … Leia mais