Sopa de cebola nutritiva
Ingredientes 2 tabletes de caldo de carne (ou 275ml de caldo de vitela) 3 cebolas fatiadas 1 colher (sopa) de … Leia mais
Sopas e Caldos
Sopa de couve flor e fubá
Ingredientes 1 couve-flor pequena 1 litro de leite ¼ de xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de margarina Sal … Leia mais
Sopa de queijo gruyère
Ingredientes 2 caixinhas de queijo fundido tipo gruyère (200g cada uma) 125g de manteiga sem sal 1 cebola grande ralada … Leia mais
Sopa de feijão branco
Ingredientes 1 xícara (chá) de feijão branco 5 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de … Leia mais
Sopa de tomate, pimenta e queijo
Ingredientes 800 g de tomates maduros, pelados e cortados aos cubos 2 pimentas 1 cebola grande picada 60 g de … Leia mais
Sopa de caranguejo
Ingredientes 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva 4 dentes de alho espremidos 2 cebolas grandes cortadas em pedaços … Leia mais
Caldo de piranha
Ingredientes 4 piranhas grandes 3 cebolas médias 3 tomates maduros 1/2 kg de mandioca cortada em lascas finas Coentro a … Leia mais
Sopa fria de mandioquinha
Ingredientes 500 g de mandioquinha 1 litro de água 1 cebola em rodelas 1 colher (chá) de azeite de oliva … Leia mais
Sopa de entulho
Ingredientes 1 kg de acém ou peito de boi 1 pedaço de toucinho fumeiro 300 g de lombo 300 g … Leia mais
Sopa de ervilhas
Ingredientes 1/2 kg de ervilha seca 300 kg de lombo salgado 300 kg de linguiça calabresa 300 kg de costela … Leia mais
Vichyssoise
Ingredientes 1 ½ litro de água ½ kg de peito de frango com osso 1 talo de salsão 1 cenoura … Leia mais
Minestrone completo
Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em cubos 1 xícara (chá) de arroz ½ xícara (chá) de … Leia mais
Sopa fria de agrião
Ingredientes 4 maços de agrião 1 cebola Salsinha Manjericão 2 gemas de ovo 4 colheres (sopa) de creme de leite … Leia mais
Sopa de frutos do mar
Ingredientes 100 g de lulas 100 g de mexilhões sem casca 80 g de vôngoles 1 cebola pequena 1 envelope … Leia mais
Consomê de vegetais
Ingredientes ½ litro de água 1 cenoura ½ chuchu 1 talo de salsão ½ abobrinha 1 colher (sobremesa) de missô … Leia mais
